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高血圧と食事

塩分はそれを摂取するだけで健康な人でも特別な場合を除き、血圧を上げます。

日本人はその塩分の摂取量が多いのが特徴ですから、余計注意しなければなりません。ではどんな点に注意すればいいのでしょうか?どうすれば塩分が少なくても美味しい料理にすることができるのか?

さぁ、読み進めてください。